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在地永續創新飲調暨烘焙實務課程成果展

活動照

本院餐飲管理學系111年度進入南港久如社區發展協會-兒少築夢基地開設8門烘焙課程,於11月17日辦理「在地永續創新飲調暨烘焙實務課程」成果展,特別頒發感謝狀給張祥斌師傅,還有三位小朋友現場示範製作奶蓋萬壽菊、包種茶桂花凍、桂花蘋果塔三種產品,最後發送了課程點心給所有參與的長官、家長和小朋友,成果展順利落幕。

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