實踐大學民生學院 College of Human Ecology
2023/09/18【菇蕈保健－食農與保健微學分】
u112年9月18日
u食農與保健微學分講座『菇蕈保健』 業師何明華營養師
l石碇區十八重溪富有養殖菇蕈的天然優勢環境
l全球SDGs追求永續食材中「菇蕈」可作為友善耕作、少添加物、低碳、本土生產與資源循環的理想保健商品
l營養師以自身臨床經驗，分享菇蕈保健於現代社會浪潮之下可以發揮及應用的優點
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